Мы живем на Кавказе. Здесь уникальным образом сочетается жизнь многих народностей, их культура, обычаи и, конечно же, кулинарные традиции. Они характеризуются огромным числом мясных, овощных,...
Из яркой осенней ягоды облепихи можно приготовить воздушный и полезный мусс. Его нежная консистенция доставит ни с чем несравнимое удовольствие своими вкусовыми качествами.
Это лето выдалось весьма урожайным на ежевику. Заросли ее кустов в районе дачи сильно разрослись и позволили нам вдоволь насладиться вкусом ягод.
Маринованные огурчики очень востребованы на наших столах, как в зимний, так и в летний период. Они входят в состав самых популярных салатов и первых блюд,...
Из ранней капусты, которая начинается уже в первой половине августа, можно приготовить необыкновенно вкусное и полезное блюдо — заквасить ее с фруктами.
Наступила жаркая пора зимних заготовок, в которой огурцы занимают почетное место в рейтинге закруток.
Рецепт мясного блюда, который хочу предложить сегодня, был подсказан нам нашими друзьями. Однажды случилось так, что они нагрянули к нам с дружеским визитом, и мы...
Летний период характеризуется буйством красок и вкусов в кулинарном плане. Еще бы! Ведь все свежее, вкусное, практически с грядки.
Рецепт этого десерта я придумала сама, когда мне пришла идея сделать обычный творожный пирог более изысканным и оригинальным.
Салат с жареными баклажанами невероятно вкусный и сытный, а готовится просто и быстро. В жаркие летние дни он заменит полноценный обед для всей семьи.
Люблю лето. Разнообразие овощей, фруктов и зелени. Все свежее, вкусное, сочное и полное витаминов.
Лето, дача, природа, шашлыки. Нам всем очень нравится проводить отдых подальше от шума, жары и пыли города. А наслаждаться вкусной едой на природе вдвойне приятно.
Пионы устойчивы к болезням, в отличие от других многолетних цветов. Но и они подвержены неприятной болячке, от которой, бывает, сложно избавиться. Особенно это касается молодых...
Одна из самых любимых культур у каждого огородника – огурцы. Чтобы получить отменный урожай, полакомиться вволю свежими плодами летом и засолить хрустящие огурчики на зиму,...
Ароматная зелень укропа или длинные кусты с зонтиками – незаменимая приправа для употребления в свежем виде и консервирования. К середине лета урожай пряной зелени, посаженной...
Самый страшный враг сада и огорода не болезни, не тля или паутинный клещ. Самый страшный враг – это слизни и улитки. Начнем с того, что...
Очень просто и быстро приготовить дома всеми любимое мороженое со сладкой клубникой, которым можно полакомиться в жаркий летний день.
Чтобы разнообразить ландшафтный дизайн дачи, можно сделать симпатичную садовую тропинку или живописную оградку для клумбы. При этом не обязательно использовать дорогие строительные материалы — на...
Изящная и добротная садовая дорожка, ведущая вглубь сада или к крыльцу, служит настоящим украшением дачи или загородного дома, визитной карточкой хозяев. Да и любоваться старыми...
Что может быть вкуснее, чем легкий ягодный десерт после ужина? В летнее время идеальным сочетанием станет сладкая смородина, мята и нежные взбитые сливки.
Ароматное, яркое, прозрачное и такое вкусное, ну как можно устоять перед клубничным вареньем? Особенно зимой, когда свежие ягоды отыскать невозможно.
Итак, я оказалась в ловушке из собственных чувств и знаний. С одной стороны, рубить и корчевать старые яблони рука не поднимается, а с другой стороны...
Сегодня приготовим очень ароматный и душистый клубничный компот на зиму, который понравится и детям, и взрослым.
Кабачки принадлежат к тому же семейству, что и тыквы. Это универсальные овощи которые благодаря своему нейтральному вкусу идеально подходят для многих блюд, к тому же...
На даче я часто готовлю шаурму (или шаверму). Это очень вкусно, сытно, просто и быстро! А продукты в основном использую те, что под рукой или...
Эти домашние пирожки внешне напоминают ватрушки. Но не все так просто. Начинки в них содержится гораздо больше, чем в ватрушках благодаря оригинальной форме. Впрочем, все...
После насыщенной работы на грядках или в саду не обойтись без помывки. Поэтому с приходом лета не только многие дачники, но и владельцы загородных домов...
Очень люблю кабачки, тем более, что на даче у меня каждый год хороший урожай этих овощей. Готовлю с ними многие блюда, консервирую на зиму и...
Популярность органического земледелия растет из года в год. Многие дачники полностью или частично отказываются от применения средств химической защиты насаждений. Во многих случаях даже любители...
Часто рассуждают об урожае картофеля с куста. Расскажу, как я опробовала один совет, не веря в результат. Один автор написал, что у него с одной...
Ещё
Польза чеснока для организма и противопоказания
3 Апр, 2015
Острая аджика из черноплодной рябины
17 Окт, 2017
Лучшие соседи для томатов на грядке
3 Май, 2019
6 нескучных салатов и закусок к шашлыку
9 Апр, 2019
Фрезия — выращивание дома и в саду, сорта фрезии
18 Дек, 2014
2 Апр, 2015
Садовые дорожки из подручных материалов
7 Апр, 2015
