Клубничный лимонад — идеальный напиток для летних дней!

Клубничный лимонад готовится из ягод, лимонного сока, мяты и небольшого количества сахара. Это идеальный напиток для жарких летних дней. Напиток не только невероятно освежает, но и очень вкуснен и полезен благодаря содержанию в нем большого количества витаминов.

Лимонад из ягод клубники отлично подойдет для пикника, барбекю. Или просто, чтобы напоить детей полезным напитком вместо сладких газировок. Он обязательно понравится не только детям, но и взрослым.

Клубничный лимонад

Ингредиенты:

  • клубника 1 кг
  • лимон 2 шт.
  • вода 2 литра
  • сахарная пудра 60 гр
  • мята 10 гр

Мяту лучше брать нежную верхушку или маленькие листочки, но не стебли, чтобы можно было перемолоть.

Вместо сахара можно взять мед.

Ягоды клубники

Приготовление

  1. Вымыть ягоды и мяту, обсушить бумажным полотенцем. Удалить плодоножки у клубники. Разрезать лимоны пополам и выдавить из них сок.
  2. Смешать и измельчить клубнику, лимонный сок, сахарную пудру и мяту в блендере до получения кашицы однородной консистенции.
  3. Перелить мякоть в кувшин. Добавить 2 литра холодной воды и все тщательно перемешать. Напиток подавать в высоких стаканах.

Советы

Стаканы, в которых подаем клубничный лимонад, можно предварительно охладить в холодильнике, особенно в жаркие дни. Это позволит дольше сохранить напиток холодным. Кроме того, рекомендую добавить в блюдо несколько кубиков льда.

Мы можем легко использовать как свежую, так и замороженную клубнику для приготовления лимонада. Если решимся на последнее, то стоит уменьшить количество добавляемой воды. Кроме того, холодные фрукты отлично охлаждают напиток.

Стакан лимонада отлично смотрится украшенный дольками лимона или половинками клубники.

Лимон с успехом можно заменить лаймом или смешать соки, выжатые из этих двух фруктов.

Сахарная пудра легко готовится из сахарного песка. Просто нужно бросить нужное количество продукта в кухонный комбайн или кофемолку. Затем тщательно измельчите его, пока он по консистенции не будет напоминать муку.

Лимонад также можно приготовить из газированной воды. Это отличная идея для всех любителей пузырящихся напитков.

Если мы хотим обогатить вкус клубничного лимонада, можно добавить в него:

  • базилик – достаточно использовать несколько листьев этой ароматной травы. Мы можем заменить им мяту или смешать оба ингредиента вместе,
  • малина — отлично сочетается с клубникой. Стоит отметить, что здесь подойдут и другие фрукты, например, черника, смородина, голубика,
  • имбирь – очистить и натереть на мелкой терке. Затем соединить его с сахаром и водой. Оставить на 30 минут, затем процедить его через сито над чистой посудой. Смешать имбирную жидкость с клубничной мякотью,
  • апельсиновый сок – добавьте его в готовый лимонад и тщательно перемешайте. Тогда стоит уменьшить количество сахара,
  • розмарин — сенсационно обогащает аромат напитка. Вымытые веточки положите в кувшин с клубничным лимонадом.
  • банан

Только для zakustom.ru

Вам может также понравиться...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *