Выращиваем розмарина на подоконнике
Традиционно на нашей кухне всегда присутствует не так уж много специй. Это, как правило, петрушка, укроп, кориандр и перец. Изредка встречается базилик. А вот розмарин...
Чем разнообразить постное меню? Рецепты и идеи нескучных блюд
Все еще думаете, что соблюдение поста — это настоящее испытание для организма? Считаете, что вегетарианцы питаются только зеленью и сырыми овощами? Скорее всего, Вы достаточно...
Все о выращивании томатов
О томатах говорить можно бесконечно. Как же, после картошки это второй овощ, а для многих огородников даже первый! В статье мы расскажем вам как вырастить...
Красивоцветущие ароматные растения для вашего сада
Бывает так: всем хорош сад – и яркими цветниками, и пышными деревьями и кустарниками, и изящным оформлением – а чего-то не хватает. Не сразу и...
Уход за яблоневым садом
Начну как обычно с истории своей семьи… У прапрадеда был друг Никита, а вот у него был сад… 40 Га кедрача и 20 Га яблонь!...
Весенняя обработка клубники: когда, как и зачем
Клубника — одна из самых распространенных ягод на дачных участках россиян. С детства многие помнят, как, приезжая на дачу, хочется первым делом посмотреть: поспели ли...
Дальневосточная уха по-домашнему
Блюдо называется по-корейски «мэнэ». Впервые мы его попробовали в геологической экспедиции на Дальнем Востоке при спуске по реке Иман.
Откуда к нам пришло алоэ
Суккулентное растение, известное своей неприхотливостью и целебным эффектом. Родина растения алоэ — степи и пустыни Южной Африки, страны Аравийского полуострова. Алоэ популярно как у садоводов,...
Как испечь коврижку в духовке
Сегодня хочу представить вам рецепт домашней коврижки на чае, который отличатся легкостью приготовления и простыми ингредиентами, входящими в ее состав. Некоторые компоненты этой выпечки любой дачник летом...
Стоит ли выращивать дюшенею индийскую на своем участке
У растения, имеющего научное название дюшенея индийская, есть и другие названия. Лапчатка индийская, ложная земляника – это все о нем же.
Творожный пирог «Воздушный»
Иногда очень хочется чего-то вкусного к чаю. Но останавливает всеобщее мнение, что сладкое вредно и ведёт к полноте. Особенно это знают те, кто следит за...
Самый лучший, самый ранний перец!
Сладкий перец – любимая культура российских огородников, очень отзывчивая на заботу и урожайная.
Нежный кролик в сметанном соусе
Недавно разжились тушкой кролика. Сразу задался вопросом как его приготовить? На помощь быстро пришла незаменимая кухонная техника в виде мультиварки. Все-таки мясо в ней получается...
Посадка тюльпанов — все, что нужно знать
Тюльпаны – истинно весенние цветы. Мало кто представляет весну без тюльпанов. Если раньше были распространены в основном только красные или желтые, то сейчас на клумбах...
Уход за хвойниками в зимний период
Хвойные растения – незаменимая составляющая декоративного сада. Они структурируют территорию участка, хорошо смотрятся в композициях, могут служить вертикальными акцентами.
Открытый пирог из слоеного теста с вареньем
Если после тяжёлого рабочего дня захотелось испечь чего-то вкусного, то слоёное тесто придёт на помощь. Купить его можно по дороге домой в любом магазине —...
Красные гроздья рябины – украшения и лекарство
Красавица рябина известна своими ярко-красными ягодами, выделяющимися на фоне желтеющих осенних листьев. Это сказочное дерево готово поделиться своими плодами с начала осени и до самых...
Весеняя обработка винограда
Виноград – южное растение. Однако и в средней полосе России, и даже в северо-западном регионе, он неплохо прижился и радует своих хозяев сладкими ягодами и...
Дача на песчаной почве
Многие городские жители хотят иметь дачу. Желательно, чтобы она была недалеко от города, но лучше рядом с лесом и каким-нибудь водоемом. Мечта многих — приехать...
Папоротник орляк с картофелем
В мае в Северных регионах нашей страны начинается сезон сбора папоротника орляк. Жаль только, что мало кто обращает внимание на это полезное, питательное и вкусное...
Картофельные котлетки с сорняками
Сорняки на огороде могут приносить не только вред, но и существенную пользу. Просто надо научится их готовить.
Ливенские куры — кто они?
Современные ливенские куры – это восстановленная специалистами порода, не имеющая прямых предков из настоящих ливенских кур, которых просто больше не существует. Они имеют пестрый окрас,...
Запеканка из картофельного пюре с фаршем
В холодильнике осталось уже порядком поднадоевшее всем членам семьи картофельное пюре? А в морозилке имеется полкило мясного фарша? Из этих продуктов можно приготовить отличную, вкусную...
Чудодейственный корень жизни
Жители Востока сказывают о женьшене так: «Легче выдрессировать старого тигра, чем окультурить хотя бы маленький корешок женьшеня». Действительно, вызревает он примерно на 10 — 11...
Почему не несутся куры зимой?
Нередко владельцы домашней куриной фермы сталкиваются с проблемой прекращения яйцекладки у своих подопечных зимой. Рассмотрим основные причины почему куры плохо несутся в зимний период и способы...
Как приготовить рулет из лаваша с корейской морковкой
Разнообразные горячие блюда, салаты, закуски, соленья и маринады уже давно стали непременными участниками любого праздничного стола. Некоторые из них настолько традиционны, что приедаются, и со...
Теперь я готовлю картошку только так!
Добрый день друзья и читатели сайта «Дачный участок». Сегодня я вам расскажу, как сделать из простой и обыденной картошки настоящий праздничный кулинарный шедевр «Картофель по...
Что приготовить из минтая
Иногда так хочется чего-то вкусного, что напоминало бы о лете, но в то же время сытного, доступного по цене и диетического. Мы все хотим быть...
Ампельные петунии – выбор сорта
Ампельные петунии очень красивы, однако многие неопытные цветоводы, покупая семена, через какое-то время понимают, что не достигли нужно формы при культивировании растения. Как происходит разочарование...
Салат «Мимоза» — украшение праздничного стола
Мимоза, наверно, такой же «древний» салат, как, Оливье или Шуба. Поэтому вариантов его приготовления со временем появилось немало и в интернет-ресурсах, и на страницах рецептов...
