Выращиваем огурцы на огороде: опыт продвинутых дачников

Большинство огородников обязательно отводят место под огуречные посадки. Исходя из климатических условий, состояния и плодородности почвы, наличия вспомогательных материалов, собственной фантазии, накопленных знаний и позитивного опыта, каждый сажает огурцы полюбившимся ему способом.

Народная смекалка не знает границ и преград – эффективных и оригинальных методов культивирования огурцов придумано и воплощено немалое количество.

Народные умельцы весьма изобретательны и в качестве вспомогательных материалов для обустройства грядок использует любые подручные средства, начиная от дуг, бочек, шпалер, ивовых прутьев, черной пленки, нетканого материала, больших полиэтиленовых пакетов и заканчивая специально сконструированными шатрами и шалашами.

Способов выращивания огурцов существует несколько. Чаще всего огурцы высаживают в открытый грунт – сеют семена или заранее выращенную и закаленную рассаду. Развивающиеся огуречные плети могут стелиться по земле. Но целесообразнее выращивание культуры с помощью шпалер – это экономит пространство, что особенно важно в условиях малых огородных участков, упрощает уход за посадками и позволяет получить более высокий урожай плодов. Если вы остановили свой выбор на использовании шпалер, то обязательно обрезайте нижние боковые побеги и листья, чтобы они не стелились внизу. А как сделать шпалеру своими руками читайте тут.

Огурцы выращивают в парниках и теплицах (стеклянных, пленочных, поликарбонатных и из других материалов), а также под временными пленочными укрытиями.

Выбор семян огурцов

Поскольку от грамотного выбора семян каждой овощной культуры напрямую зависит конечный результат в виде урожая, то следует к этому моменту подойти ответственно. Культивировать рекомендуется проверенные вами лично или знакомыми огородниками сорта. При выборе семян в садоводческом магазине внимательно читайте надписи на упаковке.

Выбор посевного материала и сорта огурцов

Наибольшую всхожесть дают семена, которые хранились в сухом месте не дольше 2-3 лет. Именно такой посадочный материал наименее подвержен инфекциям и имеет большую урожайность.

Гибридные сорта отличаются высокой урожайностью, независимо от климатических условий. Выбирайте сорта с пометкой на упаковке «без горечи» – это избавит вас от необходимости срезать кожуру с большей части выращенных плодов.

Сорта семян огурцов, предназначенных непосредственно для засолки (на упаковке имеется соответствующая пометка), приносят плотные плоды культуры, без малейших признаков образования пустот внутри и разбрызгивания влаги.

Салатные сорта огурца подходят для употребления в пищу в течение всего лета.

Выбор на сорте либо гибриде огурцов, имеющих пометку «пантенокарпический», имеет смысл остановить для выращивания культуры в парниках и теплицах, поскольку такие растения приносят плоды без непосредственного опыления соцветий насекомыми. Партенокарпические огурцы не имеют в плодах семян.

Обращайте внимание на сроки созревания каждого сорта. Раннеспелые сорта порадуют вас урожаем уже в конце июня, среднеспелые – приблизительно в июле, а позднеспелые, при грамотном уходе, могут плодоносить вплоть до наступления холодов.

• Читайте также советы по выбору семян овощей.

Обработка семян перед посадкой

Чтобы обеспечить дезинфекцию посадочного материала, а также с целью увеличения всхожести, семена замачивают на несколько минут в 4% солевом растворе (40 гр поваренной соли на 1 л воды комнатой температуры). Крупные семена оседают на дно, а мелкие всплывают на поверхность. Всплывшие семена следует удалить. После протравливания семена следует промыть под струей проточной воды и просушить.

Для увеличения урожайности многие огородники перед посадкой прошлогодние семена прогревают на открытом солнце в течение 2-3 суток или же держат в духовом шкафу при температуре около 50°C. Этот прием позволяет не только улучшить всхожесть, но и повысить силу роста и развития растений, а также качество и количество плодов.

Время посадки огурцов

Опытные огородники утверждают, что сеять семена в открытый грунт, а также высаживать рассаду лучше всего 6 мая, в день Святого Великомученика Георгия Победоносца или как еще называют этот праздник в народе – на Егория. Давно подмечено, что посаженные в этот день семена огурца не только быстро прорастают, но и дают отменный урожай. Но если по какой-то причине вы не можете быть на огороде именно в этот день, то ближайшую дату посадки смотрите по лунному календарю.

Высадка огуречной рассады проводится, когда установится устойчиво-теплая погода. Можно сажать огурцы до самой середины лета.

Еще одна народная примета для посева огурцов – как только на березах появились первые «сережки». Если прогноз погоды предвещает заморозки на грунте, то можно рассаду укрыть нетканым материалом (спанбонд) или обычной полиэтиленовой пленкой.

Подготовка огуречных грядок

Для обильного урожая любой культуры, в том числе, и огурцов, важен состав почвы, ее плодородие и прочие характеристики. От правильной подготовки грядок и внесенных удобрений напрямую зависит развитие и плодоношение растений.

Не последнее место в земледелии играет севооборот, соблюдение рекомендаций которого приводит к биологической защите культур от развития опасных инфекционных заболеваний и нашествия вредителей.

Наибольший урожай культуры можно собрать с суглинистых и супесчаных почв. Огурцы отзывчивы на все виды удобрений, однако, их нежелательно высаживать после растений семейства тыквенные, а лучшими предшественниками зарекомендовали себя томаты, картофель, луковые и все разновидности капусты.

Традиционно органические удобрения, в частности, свежий и перепревший навоз, птичий помет, компост, вносят в землю с осени. Более подробно о сроках и нормах внесения органики и минеральных удобрений, а также о необходимой процедуре известкования при повышенной кислотности грунта на вашем участке читайте тут.

Если с осени удобрения не были внесены, то рекомендуется за 15 дней до высадки огуречной рассады в открытый грунт, пролить почву специальным составом ЭМ (Байкал), разведенным, согласно рекомендациям на упаковке. Вместо минеральных удобрений непосредственно при весенней перекопке и создании огуречных грядок целесообразно вносить древесную или иную растительную золу из расчета до 0,3 кг на каждый кв. м.

Уход за огурцами на открытых грядках

Независимо от того, были ли огурцы высажены с помощью семян либо рассады, начиная с определенного момента, уход за посадками становится идентичен и заключается:

• в регулярных поливах и орошении грунта,
• внесении подкормок и питательных элементов,
• окучивании (применяется в некоторых случаях),
• рыхлении грядок,
• применении методов профилактики и борьбы с заболеваниями и вредителями культуры,
• а также в некоторых агротехнических приемах, оказывающих непосредственное влияние на увеличение урожайности.

Полив огурцов

В отличие от тепличных растений, открытые грядки получают влагу и от поливов, и из осадков. Огурцы – растения влаголюбивые, но при переувлажнении грунта может наступить гниение корневой системы. Поэтому при поливе посадок главный ориентир – состояние почвы.

Оптимальное время для полива огуречных посадок – вечер, после захода солнца или раннее утро. При температуре воздуха ниже 11°C грядки поливать нежелательно.

Проводить орошение следует, когда земля пересохла, в среднем, раз в 5-7 дней. В засушливое лето – чаще, в дождливое – желательно прокладывать в междурядьях дренажные канавки, которые будут способствовать оттоку лишней жидкости.

Важно!
При недостаточном поливе зачастую плоды сильно горчат, а их урожайность и качество снижаются в разы.

Еще один важный момент при проведении поливов – количество воды из расчета на каждое растение. В начале вегетации огурцы нуждаются в меньших объемах (10 л на каждый кв. метр грядки), но более частых поливах. Взрослые растения требуют уже по 10 л влаги под каждый куст. Главное условие – вода должна качественно пропитывать грунт на глубину расположения корневой системы.

Наилучшим методом полива считается дождевание или заполнение специально вырытых бороздок. Непосредственно под корни лить воду нежелательно. Если в теплицах или парниках растения иногда требуется специально обливать целиком, то на открытых грядках нужно внимательно следить, чтобы вода не попадала на листья и стебли, так как это может привести к сильнейшим солнечным ожогам, а иногда, и гибели растений.

Рыхление огуречных грядок

Опытные огородники советуют проводить рыхление после каждого обильного полива или сильного дождя. Перекладывать плети растений на другое место не рекомендовано – их или осторожно приподнимают, или временно отводят в сторону, проводя рыхление, а затем возвращают на прежнее место.

Подкормки огуречных посадок

За весь сезон в среднем делают 6 подкормок. Это необходимо для внесения дополнительных биологически активных составляющих, с удовольствием потребляемых огурцами из почвы. При качественных и регулярных подкормках не только увеличивается количество, улучшается внешний вид, форма и состав плодов, но и повышается иммунитет растений и их способность противостоять болезням и вредителям культуры. Все подкормки проводят в вечернее время (пасмурный день) и после обильного полива либо хорошего дождя.

При выращивании рассады подкормку вносят после появления первых двух листьев. Если же огурцы сажают семенами, непосредственно в открытый грунт, то грядки удобряют после прореживания.

Наилучшими удобрениями в данный период считаются: раствор коровяка (литр густого настоя на ведро воды), куриный помет в таком же разведении, растительная зола (вносится дополнительно в раствор органики, из расчета 2 полных стакана просеянного пепла на ведро состава).

Полив раствором минеральных удобрений следует проводить отдельно от органических подкормок, поэтому их чередуют. В стандартном ведре воды растворяют суперфосфат (12-15 гр), мочевину (1 ст. ложка) и сульфат калия (15 гр). Минеральные составы для полива огурцов в период плодоношения делают более концентрированными, увеличивая долю азотных и калийных составляющих в 2 раза.

Хорошей корневой подкормкой огурцов считается опудривание земли золой из расчета полный стакан на 1 кв. метр грядки или же полив зольным настоем (стакан просеянной золы развести в ведре воды и использовать для полива под корни либо в поливочные бороздки). Этот состав лучше всего сказывается на развитии растений в период начала цветения.

Внекорневая подкормка огурцов

Обильное орошение раствором минеральных веществ листьев и стеблей приводит к улучшению питания всего растения и быстрому усвоению необходимых для активного плодоношения питательных веществ.

Внекорневые подкормки проводят после захода солнца с периодичностью раз в 3 недели, начиная с момента формирования 5-6 листьев. На ведро воды добавляют аммиачную селитру (5 гр), суперфосфат (8-10 гр) и калия сульфат (7-9 гр).

Огурцам, растущим на шпалерах, помимо внекорневых подкормок приведенным составом, требуется одно- двукратное внекорневое орошение раствором микроудобрений (микроэлементов, продающихся в специализированных садоводческих магазинах). Это увеличивает количество завязей на кустах и улучшает процесс и скорость вызревания плодов.

Читайте также:

• Хлебная закваска для летних подкормок огурцов
• Подкормка огурцов дрожжами
• Йод для огурцов: опрыскиваем посадки против болезней

Способы увеличения завязей

1. Процедура искусственного опыления с помощью мягкой кисточки путем переноса пыльцы с мужских цветов на женские позволяет существенно увеличить количество завязей.
2. Повышению плодоношения способствует увеличение частоты сбора плодов. Чем дольше на плети находятся плоды, тем больше питательных веществ они потребляют, не давая завязываться новым.
3. Полив огуречных посадок раствором молока (на 1 часть цельного молока взять 2 части прохладной воды) способствует ускорению роста растений. Такую подкормку рекомендуется проводить 2 раза в месяц с самого начала вегетации.

Получить обильный урожай огурцов под силу любому огороднику. И хотя каждый имеет в арсенале целую копилку своих секретов повышения урожайности и культивации, соблюдение определенных общих принципов, поможет избежать традиционных ошибок. Легкого вам труда в наступившем сезоне и отменных урожаев на дачный участках!

Мила Набогова, © zakustom.ru

Вот интересные рецепт, как быстро приготовить малосольные огурцы и как заготовить огурцы на зиму.