Домашнее мороженое с клубникой

Очень просто и быстро приготовить дома всеми любимое мороженое со сладкой клубникой, которым можно полакомиться в жаркий летний день.

Для его приготовления необходимо всего три ингредиента:

  • Свежая клубника — 300 грамм
  • Сгущенное молоко — три столовые ложки
  • 12% сливки — 300 грамм

Домашнее мороженое с клубникой

Приготовление:

  1. Ягоды клубники промыть в прохладной воде, обсушить и очистить от плодоножек.
  2. Блендером измельчить клубнику до пюреобразного состояния.
  3. Добавить сливки, и еще раз хорошо взбить массу.
  4. После внести сгущенку и перебить массу до однородности.
  5. Приготовленную массу разложить по специальным формочкам для мороженого, бумажным стаканчикам и убрать в морозильную камеру минимум на два часа.
  6. Подавать клубничный десерт в креманках, украсив его листиками мяты и дольками нарезанной клубники.

Видите, как все просто. И незачем травить детей покупным мороженым, готовьте сами! Летом — со свежими ягодами, зимой — с замороженными. И не только с клубникой, но и малиной, смородиной, черникой и любыми другими на ваш вкус.

Ольга Водяная, все статьи автора, © zakustom.ru

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *