Правила выбора и покупки семян овощей

С приходом февраля, а затем и солнечной весны, мы всегда покупаем семена различных сельскохозяйственных растений для рассады. Чтобы сеянцы огурцов, баклажанов, любимых томатов или перчика нормально проросли и обрели нужные характеристики, важны не только грамотная посадка и уход за ними, но и исходное качество посевного материала.

Это же касается и тех культур, которые высеваются прямо в огород, а также цветов — однолетников. Вот почему наши советы по правильному выбору и приобретению семян будут всегда актуальны.

Давайте посмотрим, какие факторы нужно учесть при покупке посевного материала.

«Местные» семена

Экзотические экземпляры растений или продукция импортных семеноводческих фирм будут плохо приспособлены к конкретным условиям того или иного района – они не приживутся или дадут низкий урожай.

Поэтому приобретайте только районированные семена, которые оптимально подходят для вашего региона и климатической зоны выращивания.

Такие «местные» сорта демонстрируют нормальную схожесть, а затем и развитие растений, лучше переносят прихоти погоды, более устойчивы к болезням и потребуют меньше ухода. К тому же районированные семена стоят дешевле, чем схожие «гостевые» сорта.

Выбор и покупка семян овощей

Планирование покупки

Поход в магазин за семенами должен быть обдуманным и четко спланированным. Перед покупками проведите ревизию ваших запасов, выбросьте старые семена, оцените оставшиеся, затем отметьте для себя в черновике, сколько и чего нужно приобрести. Для этого заранее составьте план посевов, а также уточните для себя важные критерии выбора каждой культуры:

  • урожайность;
  • выносливость, устойчивость к болезням;
  • назначение овощей (консервация, хранение, употребление);
  • форма и цвет;
  • сорт или гибрид;
  • период созревания (например, ранние сорта всегда вызревают быстрее, но дают чуть меньший урожай);
  • сложность ухода (высокорослые растения всегда более требовательны) и пр.

Знание особенностей того или иного сорта поможет вам лучше определиться с покупкой.

Проверенные продавцы

При выборе продавца или производителя семян старайтесь соблюдать следующие правила.

1. Проведите предварительную разведку: изучите отзывы других покупателей о той или иной фирме, пообщайтесь с опытными огородниками, загляните в журналы или на специализированные форумы.

2. Выбирайте семена только солидного производителя с хорошей репутацией и достаточным сроком пребывания на рынке («Аэлита», «Гавриш», «Русский огород», «Биотехника», «Евро-семена» и др.).

3. Покупки рекомендуется делать в специализированной торговой точке. В таких магазинах всегда шире ассортимент, надежнее репутация, заключены договора с проверенными производителями, а также созданы добротные условия хранения семян. В крайнем случае, там всегда легче добиться компенсации. Кстати, многие агрофирмы имеют свои собственные магазины.

4. Приобретая семена в магазине, попросите показать сертификат качества или декларацию о соответствии посевных и сортовых характеристик сорта. Также уместно заранее проверить сорт в государственном реестре селекционных достижений.

5. Несмотря на удобство заказа, вдвойне осторожным нужно быть при покупке посевного материала через Интернет или у незнакомых приватных селекционеров. В частности, хороший онлайн — магазин характеризуют такие особенности:

  • наличие сразу нескольких способов оплаты и доставки;
  • не только широкий ассортимент семян, но и полное их описание;
  • нормальная рыночная репутация (не забудьте изучить отзывы!);
  • достаточный опыт продаж, не менее 3 лет;
  • разумная стоимость семян с учетом накладных расходов;
  • приемлемые сроки доставки семян;
  • качественно оформленный и удобный сайт;
  • полные контактные данные, включая юр. адрес и банковские счета;
  • оперативная и грамотная служба поддержки покупателя и разные способы связи с магазином.

Фотография и информация на упаковке

Выбор семян томатов

Излишне красивое изображение выращенного сорта на упаковке еще не означает приемлемого качества. Прежде, чем ориентироваться на фотографию, уточните важные характеристики растения, которые должны быть указаны на пакете, например:

  • количество (или вес) семян;
  • название сорта;
  • период вегетации;
  • сроки и схема высадки;
  • условия выращивания;
  • процент всхожести;
  • размеры;
  • вкусовые качества;
  • соседство и предшественники и пр.

Кроме этого, на упаковке должны присутствовать данные о самом производителе (желательно с контактами), дата фасовки, госты или стандарты на всхожесть, номер партии семенного материала, и обязательно срок годности семян. Будет лучше, если срок годности проштампован отдельно, а не наносится типографским способом — так выше вероятность, что его поставили сразу по окончанию фасовки.

Недостаток или чрезмерная «расплывчатость» вышеуказанной информации, должны насторожить.

Качество пакета

Ошибочно мнение, что самый лучший посевной материал обязательно продается в цветных пакетиках или в двойной фольгированной упаковке. Это не так: качественные сорта предлагаются и в бумажной бесцветной таре — производитель может фасовать одни и те же семена в разные пакеты. Кроме цвета, их разница в том, что срок реализации семян (не путать со сроком годности) в бумажных пакетах составляет 1 год, а в улучшенной упаковке – 2 года. Также в упаковке из фольги или пленки семена всегда хранятся дольше, зато «белые» пакеты дешевле.

В целом, независимо от цвета и материала упаковки, лучше оценить другие особенности тары:

  • шов склейки;
  • четкость текста и рисунка;
  • не остается ли краска на пальцах;
  • качество бумаги;
  • отсутствие видимых повреждений и пр.

Аккуратный пакетик, как правило, свидетельствует в пользу того, что и семена в нем будут добротными.

Новинки и разумная диверсификация

Не желательно покупать много неизвестного посевного материала на один сезон. Простор для экспериментов лучше ограничить: непроверенные новинки семян должны составлять не более 20-25% от всей корзины плановых покупок. Иначе можно остаться без части урожая. Лучше всего высадить от 1 до максимум 3 новых сортов на небольшом участке, чтобы посмотреть, как они себя покажут. А на второй год уже принять окончательное решение.

С другой стороны, следует помнить о поговорке: «не кладите все яйца в одну корзинку». Особенно это актуально для начинающих огородников, которые еще подбирают «свои» сорта. Для этого рекомендуется покупать семена нескольких фирм или разных сортов, чтобы застраховаться от низкой схожести и иных проблем.

Современные технологии

Сейчас на рынке встречаются семена-драже, лазерный посевной материал, семена-спринтеры, гелевые экземпляры и пр. Это не опасные «ГМО – мутанты», а всего лишь отборные семена, которые прошли специальную обработку, абсолютно безвредную для здоровья человека. Это отличная покупка.

Например, те же дражированные семена покрываются специальной питательной оболочкой, которая улучшает всходы, защищает семена от вредителей, обеспечивает нормальное развитие культуры на ранних этапах вегетации, что в сумме значительно облегчает уход. Плоды, полученные из семян-драже, будут экологически чистыми, с обычным видом и вкусом.

Не нужно экономить

При выборе семян выбирайте «золотую середину» в отношении цены: стоимость посевного материала должна быть разумной, какие бы выгоды не сулила упаковка. Однако не экономьте сверх меры! Качественные семена, как правило, стоят в пределах среднерыночных расценок или чуточку дороже. Дешевые покупки чреваты убытками в будущем.

Кстати, лучше не участвовать в так называемых распродажах, где по заниженной цене «сбрасывают» семена, по которым подходят урочные сроки годности.

Оценивая стоимость, всегда принимайте во внимание и другие факторы. Например, если вам предлагают семена в плохой упаковке, а цена при этом зашкаливает, или описание сорта подозрительно фантастично – от такого товара лучше отказаться.

Выбор семян овощей

Гибриды на один сезон

Бытует еще одно заблуждение — возможность получить с гибридов качественные домашние семена на второй и последующий годы, больше никогда не тратясь на соответствующую покупку. Гибриды сами по себе отличный выбор на один сезон: несмотря на более высокую стоимость, такие растения менее капризны, хорошо и дружно созревают, отличаются повышенной устойчивостью к заболеваниям, высокой урожайностью и красивыми крупными плодами.

Однако вероятность дальнейшей успешной селекции гибридов в домашних условиях обычно не превышает 10%. «На выходе» на второй и дальнейшие года, как правило, получаются растения, обладающие гораздо худшими качествами, чем их «родители». Поэтому на следующий сезон рекомендуется снова купить семена гибридов, а не разводить их дома.

Запасайтесь в меру, но без избытка

Небольшой страховочный запас семян того или иного сорта в несколько пакетиков никогда не повредит — вдруг придется что-то оперативно подсеять. Допустимый уровень выбраковки посевного материала составляет 15-20%.

При этом не рекомендуется делать чрезмерные запасы на будущее.

  1. Во-первых, заявленные сроки годности актуальны для семян только в качественной и обязательно заклеенной упаковке. Экземпляры с распечатанного пакетика могут попросту не взойти или дадут плохие результаты.
  2. Во-вторых, культуры имеют разные сроки годности (например, морковка или зелень обычно 1-2 года, плодовые – 4-5 лет и т.д.).
  3. В-третьих, домашние условия хранения мало подходят для полноценной многолетней «консервации» посевного материала. Даже запечатанные семена в фольге с приближением срока годности будут постепенно терять свои исходные положительные качества.

Поэтому лучше периодически ежегодно подновлять запасы, чем сеять старую продукцию. Покупайте столько семян, сколько вы можете посеять в сезон плюс небольшой запас.

Надеемся, что наши советы будут полезны. Желаем вам успешной покупки и богатого урожая!

Николай Прилуцкий, ©zakustom.ru

Вам может также понравиться...

1 комментарий

  1. Нина:

    Я начинающий дачник. Раньше не знала, что означают буквы на пакетиках с семенами, кроме того, что F1 — это гибрид. Подняла справочную литературу и узнала, что остальные буквы, как правило, свидетельствуют об устойчивости сорта к болезням.
    Сейчас как раз пора покупать семена — пользуйтесь моей табличкой:

    Буква перед — Сорт устойчив к заболеванию
    А — Альтернариоз (сухая пятнистость огурцов и черная пятнистость томатов)
    CTV — Огуречная мозаика
    С — Кладоспориоз (бурая пятнистость томатов)
    F — Фузариозное увядание огурцов и томатов
    N — Нематода
    Р — Фитофтора
    Т — Табачная мозаика
    V — Вертициллезное увядание огурцов и томатов

    Например, купили вы огурчики с буквами ACT перед названием сорта, значит, растения получатся устойчивыми к альтернариозу, кладоспориозу и табачной мозаике. Вспомните, какие заболевания распространены на ваших грядках, — и выбирайте нужные.

Добавить комментарий для Нина Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *