Рубрика: Кулинарные рецепты

Вкусные подробные кулинарные рецепты различных блюд и заготовок на зиму

Мятный сироп

Мятный сироп — простой рецепт вкусной заготовки

Часто жизнь нам дарит подарки в виде маленьких открытий. И наверное, одним из лучших открытий за все прошедшее лето стал этот рецепт мятного сиропа. Возник он в моей голове совершенно внезапно, когда я не...

Чесночный порошок - лучшая домашняя приправа

Чесночный порошок

Чесночный порошок — это очень полезная для здоровья приправа ко многим блюдам, которая вкусна, ароматна и, в отличие от сырого овоща, оставляет дыхание свежим. Если у вас плохо храниться урожай чеснока, он начал загнивать...

Вкусные и быстрые малосольные огурцы

Малосольные огурчики за 5 минут

Если гости неожиданно нагрянули в ваш дом или благоверный попросил к ужину быстренько подать малосольных огурчиков, то как же отказать любимому? Чтобы не ударить в грязь лицом, как хозяйка, вы всегда можете воспользоваться нашим...

Как приготовить самую вкусную селедку под шубой

Селедка под шубой

Селедка под Шубой — это такое блюдо, которое является эталоном кулинарных способностей каждой хозяйки. Поэтому необходимо приложить все свои навыки, знания и опыт, чтобы получился воистину шедевр для праздничного стола.

Рулетики из ветчины с чесноком и сыром

Рулеты из ветчины с сыром и чесноком

Приготовление блюд для праздничного стола занимает не один день даже у опытной хозяйки. В наш загруженный век хочется иметь быстрые и вкусные рецепты на скорую руку, чтобы с минимальными затратами времени, сил и денег...

Заливной пирог с капустой

Заливной капустный пирог в духовке

Хочу поделиться с вами моим любимым рецептом ленивого пирога с капустой. Он давно покорил меня простотой приготовления, отличным вкусом и ароматом. Если надо что-то приготовить на ужин или завтрак, а стоять у плиты нет...

Домашняя Нутелла

Нутелла — рецепт шоколадно-ореховой пасты

Шоколадно-ореховая паста Нутелла известна всем. Это было излюбленное лакомство для детей и взрослых в постсоветское время. Похоже, действительно, жизнь идет по спирали, и уже в наши дни мои малыши без ума от нее. Когда мы идем...

Кукурузные кексу - вкусная выпечка из кукурузной муки

Кукурузные кексики

Сейчас кукурузная крупа и мука входят в моду. Есть так же люди с непереносимостью глютена, которым никакая другая выпечка не подходит. Именно для них я подготовила рецепт кукурузных кексов. В нем отсутствует пшеничная мука,...

Моченая рябина - отличное украшение новогоднего стола

Моченая рябина — рецепт простой и полезной заготовки на зиму

Хочу сегодня вас познакомить с одной из моих любимых заготовок на зиму — моченой красной рябиной. Она может не только украсить праздничный стол, но и войти в ваше повседневное меню, дополняя любое мясное, рыбное или овощное блюдо....

Домашняя пастила из ягод красной и черноплодной рябины

Пастила из рябины — простой рецепт домашнего десерта

Красная и черноплодная рябина — лакомство не только для птиц. Природа дарит человеку нескончаемые запасы здоровья — надо только не полениться и сходить в лес за целебными ягодами. А я поделюсь с вами полезным и простым домашним рецептом...

Сливочный суп из тыквы

Тыквенный суп-пюре: простой рецепт

Тыквенный суп-пюре со сливками — одно из самых простых, полезных и вкусных овощных блюд. Наш классический рецепт приготовления понравится как начинающим, так и занятым хозяйкам, а вкус готового сливочного супа из тыквы приведет в восторг не только детей, но...

Готовое печенье "Ведьмины пальчики" для Хеллоуина

Оригинальное печенье «Ведьмины пальчики»

Доброго дня. Скоро Хэллоуин, и мои дети никогда не пропустят этот удивительный праздник. Каждый год мы с ними готовим что-то необычно-сказочное к этому дню. И сегодня испечем печенье «Ведьмины пальчики», чтобы порадовать детей, а самое главное —...

Острая аджика из черноплодной рябины

Острая аджика из черноплодной рябины

Сезон черноплодной рябины подходит к концу. Запасы варенья и сиропа из нее уже сделаны.  Но на ветвях еще остается много ягод. Я не жадная, могу и птичкам все оставить. Но тут мне подсказали оригинальный...

Заготовка из калины на зиму

Живая калина с апельсином

Многие садоводы выращивают на своем участке калину, которая считается одной из самых полезных ягод. И даже собирают с кустов отличный урожай, который оправляется чуть ли ни на вечное хранение в закрома. А все по той причине, что кушать ягоды калины в...

Сироп из красной рябины - полезный и вкусный

Рецепт приготовления сиропа из красной рябины

Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить невероятно вкусный и полезный напиток на зиму — сироп из ягод красной рябины. Рябиновый сироп готовится легко, обладает массой целебных свойств и имеет приятную едва заметную горчинку, что сделает его постоянным...

Суп-пюре из помидоров

Томатный суп пюре — незабываемый вкус лета!

Рецептов томатный супов великое множество, и у каждой хозяйки есть свой любимый способ приготовления этого овощного блюда. Его готовят с сыром, с фрикадельками, с фасолью, с тыквой и другими овощами.

Варим кукурузу - самый легкий и быстрый рецепт

Варим кукурузу быстро и просто

Помню, в советском детстве кукуруза являлась для нас, детей Северной столицы, чем-то необычайно диковинным. И все были уверены, что варить ее надо не менее четырех часов. 

Оливковое масло

Как выбрать оливковое масло

Всеми любимое оливковое масло с каждым годом завоевывает признание среди жителей России. Оно обладает непревзойдённым вкусом и всевозможными полезными свойствами.

Вкусный десерт - шарлотка с ревенем

Шарлотка с ревенем — простой рецепт приготовления с фото

Начиная с конца мая я готовлю потрясающе вкусный десерт — шарлотку с ревенем.  Этот легкий рецепт знают многие, но обычно для начинки берут яблоки. Весной же, и в первой половине лета свежего урожая яблок нет, поэтому...

Сливочный крем-суп из сныти с грибами

Крем-суп из сныти с грибами — пошаговый рецепт приготовления

Люблю изобретать новые рецепты из даров природы. Так, чтобы пройтись по лесу и огороду, собрать урожай и приготовить очередной кулинарный шедевр. И на этот раз я вам расскажу о моем новом блюде — сливочном крем-супе...

Зеленые смузи со снытью

Смузи со снытью — просто и полезно!

Лето — лучшее время для оздоровления организма и насыщения его витаминами. И зеленые смузи тут, безусловно, лидеры! Нет ничего полезнее, чем приготовить на даче коктейль из дикоросов и садовых яблок. И чтобы вы оставались здоровыми...

Суп из крапивы и сныти

Варим суп из крапивы и сныти

Зайдя в конце мая ко мне в гости на тарелочку зеленых щей, подруга была удивлена. Как суп из сорняков может быть таким ярким, красивым, аппетитным, ароматным, да еще и безумно вкусным? Съев с добавкой она попросила...

Крапива и сныть

Рецепты блюд из сорняков

Блюда из этого сорняков целебны, вкусны, полезны и всем доступны. Мы проходим мимо богатства, которое нам подарила природа, уничтожаем ее дары, вместо того, чтобы попробовать обратить их себе на пользу. Предлагаю простые и полезные рецепты...

Весенний салат со снытью

Дачный весенний салат со снытью и овощами

Много жизней спасла сныть на Руси от голода и болезней. Ее издревле использовали в пищу как в свежем виде, так и в заготовках. И сейчас она будет хороша в весенних дачных салатах, смузи, окрошках, крем-супах, щах и...

Омлет с цветной капустой и овощами - рецепт приготовления

Омлет с цветной капустой и овощами

Мне нравится этот рецепт омлета с овощами, цветной капустой и сыром за простоту приготовления и нежный, изысканный вкус. Блюдо получается не только вкусным, но и очень полезным, питательным и низкокалорийным. 

Рецепт приготовления молочно-бананового коктеля

Молочно-банановый коктейль — рецепт простого завтрака

Сегодня я расскажу вам, как приготовить идеальный завтрак для всей семьи – молочно-банановый коктейль. Им наслаждаться могут не только взрослые, но и детки. Кстати, маленькие помощники будут с удовольствием вам помогать. 

Как запечь курицу целиком с чесноком и майонезом

Курица запеченная в духовке с хрустящей корочкой

Хочу предложить вам рецепт вкусной запеченной курочки с хрустящей ароматной корочкой, от которой никто не сможет отказаться. Готовить ее совсем не сложно, при этом блюдо можно подавать как на обыденный, так и на праздничный стол.

Жареный пангасиус - вкусная и полезная рыба

Жарим пангасиуса — простой рецепт вкуснейшей рыбы

Хочу предложить вам простой рецепт жаренного пангасиуса на сковороде. Процесс приготовления настолько прост, что с ним справится даже начинающая хозяйка без кулинарных навыков. По этому рецепту можно готовить любую другую рыбу — получается сочно и вкусно.

Домашний бабушкин хлеб

«Живой» хлеб

Ежедневно покупая хлеб в магазинах, мы привыкли к предлагаемому вкусу и ассортименту хлебобулочной продукции. Далеко не каждый помнит тот «живой» домашний хлебушек, который пекли наши бабушки. А ведь он значительно отличался от современного…

Рецепт молдавского борща с горохом

Борщ по-смоленски

Уникальная и богатая земля русская. Богатая, как недрами, так и традициями. Но самое большое богатство -это люди. Люди, создающие шедевры, в том числе и кулинарные. Об одном из таких шедевров и хотелось поговорить сегодня...